Le Paris-Brest : Un Délice de la Pâtisserie Française Le Paris-Brest est une pâtisserie emblématique de la gastronomie française, créée en hommage à la célèbre course cycliste Paris-Brest-Paris. Ce gâteau en forme de couronne évoque la roue d’un vélo et est une véritable ode à la gourmandise. À l’origine, le …
