La Tarte Tatin aux Pommes : Un Délice Croustillant et Fondant La tarte Tatin aux pommes est une création emblématique de la pâtisserie française, réputée pour sa combinaison parfaite de saveurs sucrées et acidulées, ainsi que sa texture croustillante et fondante. Cette délicieuse tarte renversée tire son nom des sœurs …