Les desserts anglais : une tradition gourmande et réconfortante Quand on pense à la cuisine anglaise, les desserts ne sont pas toujours les premiers plats qui viennent à l’esprit. Pourtant, le Royaume-Uni possède un riche répertoire de douceurs, souvent généreuses, réconfortantes et liées aux saisons. Crèmes, fruits cuits, génoises et …